Об этом же в других СМИ
inosmi.ru / 4 года назад
The Guardian (Великобритания): как использовать курицу целиком и практически ничего не выкинуть
По данным портала Statista, самым популярным видом мяса сегодня является птица. В 2020 году в Великобритании забили более миллиарда особей, включая индеек. Однако из-за её популярности и репутации безопасного мяса она входит в десятку самых часто выбрасываемых продуктов в Великобритании.
Когда дело касается курицы, вы, как говорят испанцы, можете съесть всё, кроме клюва (и желчного пузыря). Всем частям курицы — от гребня до когтей — найдется свое применение. Действительно, найти тушку с нетронутыми головой, шеей, лапками и внутренностями довольно трудно, но поиск того стоит. Добро пожаловать в мир вкуса!
Голова. Если вам когда-нибудь удастся купить тушку курицы, или скорее дикую птицу, с головой, не выбрасывайте её. Она сделает бульон вкуснее
Читать на inosmi.ruОб этом же в других СМИ
The Guardian (Великобритания): правообладатели дали согласие на феминистскую версию романа Оруэлла «1984» inosmi.ru / 4 года назад
Российское вторжение на Украину будет похоже на Вторую мировую, предостерег глава британских вооруженных сил (The Times, Великобритания) inosmi.ru / 4 года назад
Мнение The Observer о российской угрозе для Украины (The Guardian, Великобритания) inosmi.ru / 4 года назад
Показать ещё
Сайт vsenovosti.life - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.
12.06 / 14:16
конференция
общество
криптовалюта
крипто
Kraken
Incrypted Conference 2026: кто стал партнером крупнейшего криптособытия Украины
13 июня 2026 года КВЦ «Парковый» примет Incrypted Conference 2026 — крупнейшее криптособытие Украины и Восточной Европы. Накануне конференции команда Incrypted раскрывает полный список криптокомпаний и организаций, которые выразили желание присоединиться к одному из главных криптоивентов года. Diamond Partner Binance Крупнейшая криптобиржа м
12.06 / 14:13
продукты
здоровье
общество
Здоровье и красота
болезнь
Как улучшить здоровье сердца всего за месяц - простая диета
Если убрать из рациона всего одну группу продуктов, можно существенно оздоровить сердце и сосуды.
12.06 / 14:09
Xiaomi
курс
google
крипто
Xiaomi разогнали 1T-модель до 1200 tok/s на стандартных GPU
Китайские команды MiMo и TileRT опубликовали режим UltraSpeed для модели MiMo V2.5 Pro (1,02T параметров).
12.06 / 14:09
Facebook
технологии
общество
самит
Meta* удалила систему распознавания лиц из своего приложения для умных очков
Meta* удалила из приложения Meta* AI код системы распознавания лиц NameTag — после того как издание Wired сообщило о её существовании. Компания при этом заявила, что «окончательного решения» о запуске функции так и не принималось.
12.06 / 14:00
происшествия
общество
аномалия
Рассекречена третья партия файлов об НЛО: плазменные сферы, отчеты ФБР и секретные архивы ЦРУ
В пятницу утром на официальном сайте Министерства войны США (Department of War) тихо опубликовали третью часть секретных файлов о неопознанных летающих объектах. Это очередной шаг правительственной кампании по раскрытию информации о загадочных инцидентах, которые до сих пор не поддаются логическому объяснению.
12.06 / 13:56
люди
наука
общество
пандемия
Ученые обнаружили странную глобальную закономерность в походке людей
«Предположим, вы бродите по району без определенной цели — например, исследуете парк. Вы бы чаще поворачивали налево или направо? На этот вопрос попыталась ответить международная группа ученых после того, как предыдущее исследование социального дистанцирования во время пандемии COVID показало: возможно, мы движемся не так хаотично, как нам кажется», — так открывается материал Science Alert, в котором ссылаются на работу в Nature Communications.
12.06 / 13:53
12.06 / 13:53
12.06 / 13:50
бизнес
происшествия
общество
самит
расследование
CertiK провела воркшоп по безопасности для институциональных участников крипторынка Турции
Компания CertiK провела в Турции институциональный воркшоп по безопасности в сотрудничестве с Blockchain Lab TUBITAK BILGEM. Мероприятие объединило представителей финансовых учреждений, поставщиков услуг с криптоактивами (CASP) и регуляторов для обсуждения требований к безопасности и нормативному соответствию на рынке цифровых активов. Об этом Incrypted сообщили в компании. Воркшоп состоялся 5 июня 2026 года и был посвящен регуляторной базе CASP в Турции, современным угрозам Web3 и практическим аспектам построения институциональной криптоинфраструктуры. Событие открыли приветственными речами главный коммерческий директор CertiK Джейсон Цзян, руководитель Blockchain Lab TUBITAK BILGEM Юнал Алтинай и руководитель направления безопасности и развития бизнеса компании Forcerta Огуз Кючукчелеби. Регулирование CASP в Турц
12.06 / 13:46
технологии
Apple
Telegram
Telegram вернулся на Apple Watch: для умных часов выпустили обновлённое приложение
В App Store появился обновлённый клиент Telegram для Apple Watch. С умных часов теперь можно читать сообщения в чатах, каналах, отправлять голосовые и стикеры.
