Сыр и колбаса исчезнут с прилавков
Читайте МН в TELEGRAM Я.ДЗЕН Я.новости G.новости По Остапу Бендеру, всю контрабанду делают в Одессе на Малой Арнаутской.
Сейчас чем-то похожая ситуация. Мы гордо объявили мораторий на импортные продукты питания, однако сами же производим по большому счету эти импортные продукты питания - 98% сыров и 100% копченой колбасы в нашей стране делают на импортной микробиологической основе.
Закваска вся из-за бугра! Причем поставку заквасок, которая нужна для приготовления сыра, сырокопченой колбасы, йогуртов и сметаны, могут прекратить в любой момент.
Эксперты говорят, что, конечно, нужно возрождать свое производство, но на это уйдет как минимум 3-5 лет. МЫШЕЛОВКА ДЛЯ СЫРА В каждой стране существуют библиотеки одноклеточных микроорганизмов, которые участвуют в приготовлении разных сортов сыра.
Читать на smartmoney.one
