Статистика: жители Чехии собрали в лесах рекордный объем грибов и ягод

В 2022 году жители Чехии собрали в лесах и лесопарках 38,96 тонны грибов и ягод на общую сумму 7,8 млрд крон. Это самые высокие показатели за всю историю сбора статистики, сообщило в понедельник Министерство сельского хозяйства республики.

«Лес – идеальное место для отдыха. Нахождение в нем оказывает оздоровительное воздействие не только на организм, но и на психику. Таким образом, наши леса прекрасно выполняют свою рекреационную функцию. У чехов прогулки ассоциируются со сбором ягод — это, по сути, национальное хобби», — сказал глава ведомства Марек Выборны.

Чаще всего жители Чехии в прошлом году собирали в лесах грибы – почти 25 тыс. тонн на 5,2 млрд крон. Далее следовали черника (6,77 тонны/1,2 млдр крон), малина (2,67 тонны/562 млн крон), ежевика (2,23 тонны/447 млн крон), бузина (1,8 тонны/326 млн крон) и клюква (0,49 тонны/106 млн крон). В расчет принималась рыночная стоимость этих продуктов.

На одну семью сборщиков приходилось в среднем 8,18 кг грибов, 3,39 кг черники, 1,8 кг малины, 1,66 кг ежевики, 1,43 кг клюквы и 3,31 кг бузины.

В 2022 году хотя бы раз в месяц лес или лесопарк посещали около 64% жителей республики. В среднем каждый чех за год посетил леса или лесопарки 36,76 раз. Регионом с самыми посещаемыми лесами является Среднечешский край, куда «по грибы» часто приезжают жители Праги.

Любопытно, что этот показатель существенно вырос в 2020 году на фоне эпидемии коронавируса, когда прогулки на природе оставались одним из немногих доступных развлечений, и с тех пор держится на том же уровне.

В отличие от многих других стран, сбор даров леса в Чехии не регламентирован. Например, в Германии существует ограничение на количество килограммов собранных грибов на одного человека, а в Австрии запрещено собирать больше