Старинный проверенный метод: как хранить лук, чтобы он не прорастал аж до весны

Репчатый лук – незаменимый овощ, неотъемлемый ингредиент большинства блюд украинской кухни, а потому он всегда должен быть под рукой. А для этого необходимо знать, как правильно сохранить лук до следующего сезона. Подпишись на Hyser.

com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Все садоводы знают, что для идеального хранения лука должны соблюдаться такие условия: плотное прилегание луковиц, защита чешуй, защита от света и тепла. Многим нравится хранить лук в косах, поскольку этот метод обладает бесспорными достоинствами:Методика плетения Для того чтобы сплести луковые кольца необходимо, что длина ботвы у овощей была не менее 10 см, при этом была прочной и абсолютно здоровой.

Так же потребуется плотная веревка. Итак, нужно выбрать головку с длинной и крепкой ботвой. На середине веревки у основания стебля овоща, нужно завязать узел.

Далее постепенно вплетайте в косу луковицы. Главное вплетать головки максимально плотно, поскольку необходимо сохранить натяжение косы. Плести косу следует до той поры, пока не останется свободный конец – именно за него можно крепить луковую косу к отведенному для нее месту хранения.

Особенности хранения Луковые косы быстро испортятся, если допустить воздействие на них влаги. Место, отведенное для хранения, должно хорошо проветриваться, а температурный режим находится в границах от 0 до 18 градусов тепла. Не допустимо хранение лука, даже непродолжительное врем, при отрицательной температуре.

В частных домах луковые косы обычно хранят в чуланах, подвалах и погребах. В квартире для этой цели подойдет лоджия или балкон. Читайте также: Обратите внимание на глубину: как правильно высадить озимый лук, чтобы он вырос крупным и не замерз Такого вы точно еще не пробовали: рецепт пирога со