
Шиитаке, шимеджи, Эринг и рейши: где выращивают в Украине экзотические грибы и можно ли на них разбогатеть
Шимеджи или белый буковый гриб пришел к нам из Японии и Кореи. Грибы шиитаке, шимеджи, Эринг, енокитаке и рейши — этот экзотический набор может быть вкусным и полезным. Экзотические грибы, которые уже приживаются в Украине могут стать выгодным бизнесом для каждого из нас Какая перспектива экзотического грибоводства в Украине, рассказали в сюжете ТСН.Тиждень.
Шимеджи или белый буковый гриб пришел к нам из Японии и Кореи, хрустящий и с ореховым привкусом. Говорят, очень помогает при диете. Шиитаке с японского переводится как каштанниковий гриб.
Вкусные и уже почти популярны. Белый степной гриб еще называют королевской вешенкой. Считается одновременно и диетическим, и лечебным.
Читать на tsn.ua
