Шеф-повар раскрыл секрет идеального картофеля фри
МОСКВА, 19 мая – РИА Новости. Австралийский шеф-повар и автор канала NickosKitchen в Youtube с миллионом подписчиков Роб Никсон поделился рецептом приготовления "классического" картофеля фри.
Никсон опубликовал в TikTok видео, где показал, как приготовить это блюдо в домашних условиях. Помимо картофеля, он использовал воду, кукурузный сироп, масло канолы и соль.
10 февраля, 15:20ЗОЖДиетолог объяснила, как фастфуд влияет на организм За образец кулинар взял картошку, которую подают в сетевых ресторанах быстрого питания. Для начала повар порекомендовал нарезать картофель на тонкие дольки и замочить их в холодной воде на десять минут.
Таким образом из продукта удаляется лишний крахмал. После этого нарезанную картошку следует переложить в
. Читать на ria.ru

