Щедрый стол на Щедрый вечер: 8 традиционных блюд к Старому Новому году

Как и на Сочельник, в этот день готовят праздничный ужин, который в народе величают Щедрым, так как блюда в этот вечер не является постными: здесь на столе и кутья, и колбасы, и холодец, и ветчина. В вечер Старого Нового года семья за столом благодарит Бога за полученные дары и просит новых на весь следующий год.

Считается, что чем больше блюд будет на столе, тем счастливее будет следующий год. На праздничный ужин надо накрыть на стол красивую скатерть, украсить колосками, а на середину стола поставить кутью.

Именно с этого главного блюда нужно начинать трапезу. Главным угощением, как и на Рождество, является щедрая кутья.

Ее делают из зерна, меда и мака. Каждый из этих ингредиентов имеет символическое значение.