Секреты поваров: во Владикавказе прошел фестиваль осетинских пирогов
В Северной Осетии сегодня отмечают День республики и города Владикавказ. Среди праздничных мероприятий – Всероссийский фестиваль осетинских пирогов, передает корреспондент «МИР 24» Станислав Кантемиров.
Набережная реки Терек превратилась в настоящую дегустационную площадку. Запах дыма от горящих дров смешался с ароматом горячих осетинских пирогов. Только из печки – и за лакомыми кусочками выстраивается очередь.
«Было очень интересно. Все это время я жила в Москве. Первый год попалось, что вот здесь. Поэтому очень было интересно. Мы пешком с ребенком сюда шли», – рассказала гость фестиваля Мадонна Беппиева.
С начинкой из сыра, картошки, свекольных листьев и не только. Горячие пироги, обмазанные топленым маслом – мечта гурмана. Секреты
Читать на mir24.tv



