Сало, которое мы кушаем в Украине с борщом, чесночком – это все очень вкусно здесь. Я привожу его в Тбилиси – ну, не тот вкус! - Церетели
Кроме творчества, Георгий Церетели занимается еще и грузинской кухней как владелец ресторана в Тбилиси. Певец и композитор в программе «Карабас.LIVE» рассказал, как по-разному воспринимается пища, приготовленная в определенной местности.
«Я всегда говорил, что та еда, которая готовится в каком-то конкретном регионе Грузии, имеет свою специфику. То же самое лобио ты переносишь в другое место – оно уже не имеет такого вкуса.
Я очень люблю украинскую кухню, и когда приезжал сюда, должен был обязательно, ребята в Тбилиси ждали, чтобы Георгий привез хорошего украинского сала. Опять-таки, сало, которое мы кушаем в Украине с борщом, чесночком – это все очень вкусно здесь.
Читать на politeka.net


