Салаты на Новый год: Пять простых рецептов для праздничного стола

«Униан» вы узнаете, как приготовить салат на Новый год 2023 в виде кролика и узнаете рецепты других быстрых салатов.Салат «Кролик»Символом 2023 года будет Черный Водяной Кролик, но это совсем не значит, что все ингредиенты в салате придется закрасить черным пищевым красителем. Достаточно приготовить его в виде кролика, чем вы уже порадуете хозяина года.Ингредиенты:Ветчина - 200 гРис - 160 гКукуруза консервированная - 150 гЯйца - 4 шт.Лук репчатый - 60 гОгурец - 30 гУкроп свежий - 1 пучок (15 г)Майонез - 80 гСоль - 1/2 ч. ложкиПерец чёрный молотый - 1 щепоткаСыр твёрдый - 300 гМаслины без косточек - 1 шт.Зелень свежая - несколько веточекМорковь - несколько ломтиков.В первую очередь вам нужно сварить рис и яйца.

Пока они будут стоять на плите, подготовьте другие ингредиенты. Нарежьте ветчину, лук, огурцы, укроп и высыпьте их в большую миску. После того как остынут яйца и рис, отправьте их туда же, предварительно очистив яйца и порезав их мелкими кубиками.

Добавьте кукурузу, соль, перец по вкусу и залейте все майонезом.Теперь мы переходим к главному этапу - создание формы кролика. Выложите ваш салат на блюдце, сформировав туловище и голову животного. На мелкой терке натрите сыр и тщательно посыпьте все это.

Затем вырежьте из ветчины ушки, носик и шею. Соедините их с туловищем и головой кролика. Чтобы сделать глаза, вам достаточно разрезать маслинку пополам.