С яблоками. Рецепт полезного постного печенья от Лизы Глинской

Кондитер и кулинарный эксперт поделилась рецептом печенья из яблок, в котором нет ни лактозы, ни яиц. Такой десерт подойдет не только всем, кто будет придерживаться поста, но и веганам, людям с индивидуальной непереносимостью лактозы, а также детям, которые любят есть много сладкого.Ингредиенты:Приготовление1.

Очистите яблоки от кожуры и натрите на мелкой терке.2. Соедините тертые яблоки с сахаром и растопленным кокосовым маслом.3.

Смешайте муку с разрыхлителем и порошком корицы.4. Соедините сухую смесь и яблочную массу, перемешайте до однородной консистенции.5.

Выложите тесто между двух листов пергамента и разгладьте его скалкой в пласт толщиной в пару миллиметров.6. Отправьте пласт в пергаменте в морозильную камеру на полчаса-час.7.