

С воронежских прилавков снимают колбасу, которая вызывает аллергию
Колбаса «Старомосковская» производства ООО «Масловские колбасы» (Новоусманский район) не прошла проверку Управления Россельхознадзора по Воронежской и Липецкой областям – об этом сообщается на сайте ведомства. В ней нашли антибиотики тетрациклиновой группы. Оборот этого продукта приостановлен.
В пресс-службе ведомства поясняют, что следы антибиотиков, как правило, находят в продукции, созданной из мяса животных, забитых слишком рано. Антибиотики, которыми кормят скот, ещё не успевают выйти из организма настолько, чтобы концентрация веществ снизилась до допустимого уровня. Поэтому вещества попадают в колбасу.
В региональном Россельхознадзоре поясняют, что употребление подобных продуктов развивает иммунитет к приему антибио...
Читать на moe-online.ru
