Ростовстат подсчитал, во сколько обойдутся блины на Масленицу
Сколько стоит на Дону главное блюдо масленичного стола с разнообразными добавками, посчитали эксперты Ростовстата.
На приготовление порции блинов по традиционному рецепту потребуется литр молока, 400 граммов муки, три яйца, 100 граммов растительного масла, 75 граммов сахара и пять граммов соли. Стоимость этого набора продуктов в средних ценах февраля 2021 года составила, по подсчетам статистиков, 110,7 рубля. В среднем по России цена этой же порции блинов дороже на 4,4 процента. Интересно, что в прошлом году масленичные блины обошлись дешевле - на 10,9 рубля.
Из теста, взбитого из указанного количества продуктов, получится примерно 30-50 блинов (все зависит от диаметра и толщины). Исходя из этого специалисты вывели и среднюю стоимость одного
Читать на rg.ru


