Россиянам подсказали, как выбрать хорошие мандарины

Начальник отдела исследований Роскачества Лилия Котельникова дала несколько советов по выбору мандаринов.

Так, по ее словам, важно, чтобы плод легко чистился. Для этого между кожурой и мякотью мандарина должен быть воздух. Однако если воздуха слишком много — это уже можно назвать недостатком. Во-первых, такие плоды легче повредить, а во-вторых, скорее всего, мандарины уже залежались, рассказала эксперт агентству ПРАЙМ.

При выборе не стоит безоговорочно доверять указанию сорта мандаринов, если вы покупаете их на одной из фруктово-овощных баз. Например, под видом абхазских могут продавать мандарины сорта «клементин». Это подтверждалось и лабораторно во время исследования Роскачества.

Котельникова предупреждает, что мандарины могут быть