Росконтроль забраковал сардельки шести торговых марок

Специалисты ведомства анализировали качество семи известных брендов сарделек: «ВкусВилл», «Рублевский», «Великолукский мясокомбинат», «Царицыно», «Дым Дымыч/Сохраняя традиции», «Мясницкий ряд», «Снежана». Шесть из них попали в черный список и только один продукт попал в перечень товаров с замечаниями.

По итогам организованной Роскнтролем проверки говяжьих сарделек шесть из семи образцов оказались занесены в черный список – экспертов не удовлетворили их вкусовые свойства, кроме того, в продукции были выявлены серьезные нарушения в маркировке и консистенции. По словам специалистов, проверенные сардельки в целом безопасны и не несут угрозы здоровью - бактерии группы кишечной палочки, золотистый ста...