Роботы займутся производством готовой еды в Петербурге

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, 10 апреля, ФедералПресс. Сервис «Яндекс Лавка» расширяет производство готовой еды в Северной столице.

В компании пояснили, что появятся автоматические линии по приготовлению блинов, панировке изделий, варке пасты и так далее. Уточняется, что объемы собственного производства увеличатся до 600 тонн в месяц после модернизации оборудования.

Издание «Ведомости. Санкт-Петербург» пишет, что речь идет о росте на 75 %. Кроме того, заметно увеличится площадь завода. Сейчас это 3,6 тыс.

кв. м, но ее планируют увеличить до 4,5 тыс. «квадратов». В компании рассказали, что блинопек может делать до 150 порций в час, а роботы увеличат норму до 1,2 тыс.