Рис без химии и лишних движений: Xiaomi выпустила умную рисоварку Mijia Smart IH Rice Cooker P1

Xiaomi продолжает методично захватывать наши кухни, выпуская технику, которая делает быт максимально автономным. Новая рисоварка Mijia Smart IH Rice Cooker P1 4L — это не просто очередная кастрюля с подключением к сети, а попытка бренда закрыть вопрос здорового приготовления пищи. Устройство оценили в 1100 юаней, что на международном рынке конвертируется в 160$ (6900 грн).

Главная особенность модели заключается не в том, что она умеет варить рис (это было бы странно, если бы не умела), а в материалах чаши. Xiaomi решила отказаться от привычных антипригарных покрытий, содержащих фтор, вокруг которых годами ведутся споры по поводу безопасности при высоких температурах. Вместо этого здесь используется массивная чаша толщиной 2.5 мм с титановым слоем. Это должно обеспечить долговечность и отсутствие посторонних химических примесей в готовом блюде.

Объема в 4 литра вполне достаточно, чтобы накормить большую семью или компанию друзей — по расчетам производителя, этого хватит примерно на 16 порций риса. Благодаря технологии индукционного нагрева (IH), тепло распределяется равномерно по всей поверхности чаши, а не только снизу. Это критически важно для того, чтобы зерна проваривались одинаково, не превращаясь в кашу в одном месте и не оставаясь сырыми в другом. Ознакомиться с ассортиментом подобных решений можно на официальном сайте компании.

Конечно, устройство интегрируется в экосистему умного дома через приложение Mijia. Это позволяет не только дистанционно запускать процесс приготовления по пути с работы, но и выбирать специфические режимы для разных сортов зерновых. В приложении также доступна большая база рецептов, которая поможет расширить кулинарный арсенал даже тем, кто раньше умел только заваривать лапшу быстрого