Рецепт вкуснейшего морковно-апельсинового кекса

Ингредиенты Мука – 300-400 граммов, апельсины – 2 штуки, морковь – 1 штука, яйца – 4 штуки, мед – 1 столовая ложка, сахарный песок – 1 стакан, корица – 0,5 чайной ложки, ванилин – пакетик, разрыхлитель – 10 граммов, сахарная пудра – 50 граммов, подсолнечное масло – 100 граммов, соль – щепотка. Приготовление начинки 1. Натереть на мелкой терке цедру апельсина – 1 столовую ложку.

2. Два апельсина очистить от кожуры, разрезать на кусочки и взбить в блендере до получения массы с соком. 3.

В яйцах отделить желтки от белков. Взбить белки в блендере, отдельно взбить желтки с сахарным песком. 4.

Морковь натереть на средней терке. Готовим тесто 1. По очереди смешать все компоненты: белки и желтки яиц, цедру и сок апельсина, подсолнечное масло, мед,