Рецепт рулета из безе
Простой и нежный рулет из безе со сливками станет отличным вариантом для десерта. Его очень легко готовить. Главное — использовать хороший миксер.
Для крема возьмите холодные сливки жирностью не меньше 33%. Сладость рулета из безе оттенит кислинка свежих ягод — малины или клубники. Также будет вкусно, если использовать ананасы, персики и мякоть киви.
Немного времени и усилий, и рулет из безе со сливками готов.Ингредиенты: Ингредиенты для меренги и украшения:Приготовление:1. Взбейте белковую массу. Делайте это миксером на низкой скорости, увеличивая до средней.2.
Доведите до состояния крепкой пены и всыпьте частями сахар и ванилин или ванильный сахар. Взбивайте еще 10-15 минут до густой глянцевой массы.3. Готовую массу выложите на
. Читать на runews24.ru