

Путь мандарина: как везут в Беларусь самый новогодний фрукт
Office Life рассказывает, как и откуда к нам приезжают мандарины и от чего зависит их цена.Зимой едим клементины из Европы, летом — мандарины из ЮАР и АргентиныВ советское время мандарины появлялись в продаже только ближе к Новому году. Именно поэтому они и стали ассоциироваться с праздником.
Помните наверняка фирменные наклейки в виде черного ромбика с надписью Maroc? Это означало, что мандарины привезли из Марокко.Эта страна и сегодня, по словам импортеров и дистрибьюторов, считается одним из главных поставщиков мандаринов в Беларусь. Правда, в этом году в Марокко была сильная засуха, и цитрусовый фрукт может оказаться не таким сочным, как обычно.
Неблагоприятные погодные условия отразились и на цене: урожай оказался меньше — соответственно, и стоимость плодов выше.Кроме Марокко, во времена СССР фрукт везли в Беларусь из Грузии.Однако сейчас мандарины к нам импортируют не только зимой, а на протяжении всего года. Это связано с хорошей логистикой и коммуникацией между странами.
При этом появляются новые сорта мандаринов и удобрений, которые помогают фруктам раньше созревать — в итоге сезон плодоношения продлевается.С ноября по январь на прилавках магазинов и рынках в основном продаются клементины. Это гибрид мандарина и маленького апельсина.— Покупатель не всегда отличит клементины от мандаринов, но в реальности все больше любят клементины.
Они более круглые по форме, у них сладкий вкус, они сочные и легко чистятся, — объясняет директор компании-поставщика фруктов «Камгорис» Сергей Седура.Сейчас перед Новым годом к нам в основном поставляют клементины из Италии, Греции и Турции. В целом с осени по лето, помимо европейских стран, в Беларусь везут мандарины из Египта, Грузии и Марокко, а уже летом — из Аргентины, ЮАР и
. Читать на charter97.org