Производители кваса не сообщают о наличии диоксида серы в их продукции

Эксперты Росконтроля каждое лето проверяют качество кваса. На это раз в лаборатории побывали 7 образцов пастеризованного кваса брендов: «Очаковский», «Русский дар», «Лидский», «Вятский квас», «Никола», «Суздальские напитки» и «Букет Чувашии».

Все участники теста совершили одну и ту же ошибку. В маркировке всех образцов отсутствует информация о содержании консерванта диоксида серы (Е220). Эта добавка может вызывать у некоторых проявления непереносимости, поэтому ее указание в маркировке обязательно. За данное нарушение весь проверенный квас попал в Список товаров с замечаниями.

Андрей Мосов, научный консультант Союза потребителей «Росконтроль», пояснил, что диосид серы — безобидная добавка, которая широко ис...