Профессор рассказала о пользе и вреде чеснока

Мнение, что чеснок способен предотвращать большое количество заболеваний, может быть ошибочным. Об этом сообщила представитель Техасского технологического университета в Лаббоке Кристина Петерсон.

По ее словам, в одном зубчике растения содержится 4 калории и множество питательных веществ, среди которых есть витамины B6 и С.

Кроме того, в чесноке можно обнаружить соединения на основе серы. Именно они придают продукту остроту.

Эксперт отметила, что чеснок способен устранять воспаления в организме и снижать показатели холестерина и сахара в крови. Однако добавки на основе чеснока употреблять не рекомендуется. Их следует использовать только после консультации с врачом.

Отмечается, что изучение свойства чеснока при борьбе с онкологией не