«Примером является Москва»: рабочая группа Госдумы рекомендует школам полуфабрикаты
Все российские школы должны отказаться от приготовления питания для учеников в собственных пищеблоках, переведя эту услугу на аутсорсинг. Об этом сегодня на заседания рабочей группы Госдумы по контролю за обеспечением школьников бесплатным горячим питанием заявил ее руководитель, экс-глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко. В пример парламентарий привел Москву, где «все дети питаются только полуфабрикатами».
«Нам нужно максимально выводить из школ полноценные пищеблоки. У нас сегодня технологии позволяют делать вне школ полуфабрикаты высокой степени готовности, и школы [оставить у себя] лишь договотовочные и раздаточные», – заявил Онищенко, сообщив, что «эта работа начиналась еще в 70-е годы прошлого столетия, когда мы готовили школьные
Читать на newdaynews.ru



