Повар принцессы Дианы раскрыл рецепт любимого блюда принцев Гарри и Уильяма
издание Daily Mail.Макгрейди готовил для принцессы Дианы, покойной матери наследников монаршей семьи Уэльского Чарльза, и ее детей с 1993 до 1997 годы. По словам повара, в детстве принцы очень любили курицу с рожками и сыром.
Даррен поделился секретом фирменного блюда.В течение 30–45 минут следует запекать курицу в духовке, разогретой до 220 градусов Цельсия. Для приготовления соуса нужно поставить на огонь большую сковороду, растопить в ней две чайные ложки сливочного масла, добавить две чайные ложки муки, по 3/4 стакана молока и жирных сливок.
Все это следует взбить и готовить на огне, пока соус не загустеет. Затем добавить стакан сыра чеддер и полстакана пармезана, перемешать, посолить и поперчить.
Читать на vesti.ua



