После скандала из-за сальмонеллы: "Штраус" привезет в Израиль шоколад из Европы

Израильский концерн «Штраус» объявил во вторник, 5 июля, о возобновлении продажи горького шоколада «Пара» (פרה). В компании заверили, что вся продукция, которая поступит в магазины, будет произведена на предприятиях за рубежом.

Завод «Штраус» в Ноф ха-Галиле, где в апреле 2022 года была обнаружена сальмонелла, все еще не работает. Согласно распоряжению минздрава, он не откроется до тех пор, пока не будут устранены все нарушения производственного процесса.

Для возвращения на израильский рынок шоколада популярной марки «Штраус» заключила договор о поставках готовой продукции с одним из крупнейших мировых производителей шоколада — бельгийско-швейцарской компанией Barry Callebaut. Сырье — шоколадная смесь будет производиться на предприятии в Германии, а отливка плиток и упаковка — во Франции.

Ранее руководство компании «Штраус» проинформировало, что производство будет временно перенесено на иностранные предприятия, поскольку ее собственные фабрики шоколада и кондитерской продукции не функционируют. Оба производственных комплекса закрылись в связи с обнаружением опасной бактерии — сальмонеллы в готовой продукции.

На данный момент неизвестно, когда они возобновят работу. По некоторым данным, это может произойти уже в августе.

«Штраус» уже производит на постоянной основе некоторые товары из своего ассортимента на заводах, принадлежащих другим компаниям.

В первом квартале 2022 года концерн отчитался о сокращении чистой прибыли на 79% до 43 миллионов шекелей из-за заражения сальмонеллой на шоколадной фабрике и последующего ее закрытия, необходимости проводить основательную уборку на предприятии и выплачивать компенсации потребителям.

Помимо этого компании «Штраус» пришлось отвечать в суде на восемь представительских исков.

Как