Помните свой детский сад? Рецепт омлета с сыром, который мы кушали в детстве

Приготовить вкусный омлет как в детском саду может каждый. По классическому рецепту такой омлет готовится в духовке. Омлет с молоком и сыром очень напоминает омлет, который все ели в детском саду или школьной столовой.

Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Соль добавлять исключительно по желанию.

Не забывайте, что в рецепте присутствует сыр, который эту самую соленость даст в достаточном количестве. Сливочного масла получается довольно немалый кусочек. Часть пойдет на смазывание формы, а остальное распределить по верху уже готового омлета.

По технологии, при подаче омлет поливается сливочным маслом. Сыр потереть на терке. Хорошо вымытые яйца разбить в миску и взболтать с молоком до однородности.

Если вы все-таки решили добавить соль, то сделайте это именно сейчас. Добавить к яйцам тертый сыр и слегка размешать. В предварительно смазанную сливочным маслом форму вылить яично-сырную смесь.

Духовку желательно заранее разогреть до 180 градусов. Поставить форму с омлетом запекаться до готовности — приблизительно 15 минут. Конечно, время выпечки данного омлета зависит как от особенностей духовки, так и от размеров формы, которую вы возьмете.

По технологии омлет не должен быть выше 2,5 сантиметров. Если яичный слой больше, то и время выпечки может увеличиться. Вы хотя бы раз такое пробовали? Рецепт роскошного омлета по-еврейски.