Полевая кухня: почему в Пентагоне задумались о переводе военных на кетодиету
Командование специальных операций США (SOCOM) может серьёзно изменить рацион питания американских военных, исключив из него углеводы, и перевести их на так называемую кетогенную диету — только из белка и жиров. Об этом сообщает американское СМИ Military Times.
Отмечается, что в таком случае американским солдатам придётся отказаться от сладких газированных напитков и пиццы в военной столовой, а также от пива, которое они могут купить в магазинах военной базы.
Инициатива исходит от директора SOCOM по науке и технологиям Лизы Сандерс. Она полагает, что такая диета положительно повлияет на боеспособность подразделений. По данным издания, в первую очередь нововведение может коснуться морского спецназа США SEAL, известного как «морские котики».
Также по теме «Контрпродуктивные траты»: в США рассказали о способах сэкономить $1,2 трлн на оборонных расходах Американские аналитики пришли к выводу, что США могут сэкономить в ближайшее десятилетие не менее $1,2 трлн на военных расходах. Как...«Одно из последствий пребывания в состоянии кетоза (результат соблюдения кетогенной диеты. — RT) — изменение реакции организма на кислородное голодание. Вы можете дольше оставаться под водой и не испытывать конвульсий от нехватки кислорода», — приводит издание доклад Сандерс, который она представила на конференции сил спецназначения.
Со временем такой режим питания может распространиться и на всех американских военнослужащих, отмечает издание. Исследование, на основе которого Сандерс внесла своё предложение, было проведено на кадетах Корпуса подготовки офицеров запаса (американского аналога военных кафедр).
«Фундаментом диеты являются мясные продукты, яйца, рыба, курица, сыр, масло, семена, орехи и некрахмалистые овощи. Ключевой или основной питательный элемент — это жир», —цитирует издание кинезиолога Джеффа Волека, профессора отделения гуманитарных наук Университета штата Огайо и автора исследования.
Диетический контрольАмериканские армейские СМИ отмечают, что Пентагон и раньше задумывался о применении кетогенной диеты, однако откладывал её испытания из-за высокой сложности. Кроме того, военные юристы напоминали, что право командования США заставлять солдат переходить на спорные, по мнению учёных, планы питания может быть оспорено в суде.
... Читать на russian.rt.com
