Почему сомелье сплевывают вино и зачем виноград топчут ногами: интересное интервью с экспертом

Винный эксперт, сомелье Виталий Ковач рассказал интересные моменты в профессии сомелье, а также ответил на самые распространенные вопросы относительно вина. Об этом говорили в рубрике утреннего шоу "Что спросить" в эфире 24 канала.

Интересно Боятся ли пилоты летать и как реагируют на аплодисменты: откровенное интервью с летчиком – видео Это человек, который отвечает за подачу вина в ресторане. Это важно, ведь это сочетание еды и блюда.

Если говорить в целом о познании вина и его подаче – самая большая вершина, это когда вы сочетаете вино с блюдом. Это действительно требует опыта и много других теоретических знаний.

На самом деле работа заключается в том, что мы дегустируем каждый день. Это важно, ведь пить – это совсем другой формат.