Победитель шоу "МастерШеф 11" Богдан Шинкарев: Готовился к хейту, читая посты победителей прошлых сезонов

Победителем 11-го сезона кулинарного шоу "МастерШеф" стал профессиональный игрок в покер Богдан Шинкарев. "КП в Украине" расспросила его о кулинарной карьере, жизни после шоу и куда планирует потратить выигрыш.

- Мне в первую очередь  хотелось рассказать о себе. Историю о том, как вкусная еда проникла в мою жизнь. Я начал вспоминать, где пробовал самые вкусные продукты и получил самые яркие впечатления. Я считаю, что самая вкусная еда - это та, которая дарит самые яркие эмоции. Для меня такие эмоции были на отдыхе, на побережье. Поэтому я захотел перенести судей в эту атмосферу и в условиях "МастерШефа" создать для них такое путешествие, в котором они смогли бы насладиться теми же эмоциями.

- Я знаю, что у большинства участников- победителей меню для суперфинала приготовлено заранее. Я, конечно, тоже обдумывал варианты, приходил к разным идеям. Ракушка пришла довольно давно в голову. Понял, что хочу подавать блюда в необычной посуде, так как считаю, что все должно быть связано: атмосфера, еда, ее происхождение. Чтобы эмоция получилась максимально яркой. Но сами блюда я начал продумывать еще с кителей, ближе к финалу. 

- Перед суперфиналом моя мама и жена спросили меня, не расстроюсь ли я, если не выиграю. Я ответил им честно, что расстроюсь, если не смогу показать свой максимум. Если бы я честно проиграл кому-либо, то все равно считал бы, что суперфинал - это достойный результат. Поэтому я в первую очередь волновался, получится ли у меня все сделать так, как я хочу. Дальше от меня зависело не многое, ведь это уже решение судей.   

Фото: Телеканал СТБ

 - Мне кажется, что сомнения - достаточно хорошая вещь, именно сомнения ведут тебя к развитию. Ты самосовершенствуешься, ищешь свои ошибки, стараешься их устранять и не