Отравление в Красноярске: салаты перед школьниками могли поесть крысы

Школьники из Красноярска, заразившиеся накануне иерсиниозом, могли съесть фрукты или овощи, плохо обработанные после контакта с выделениями грызунов-переносчиков заболевания. Об этом рассказал РИА Новости к.м​​​.н., доцент кафедры инфекционных болезней Российского университета дружбы народов Сергей Вознесенский.

Как сообщалось ранее, после обеда в школьных столовых иерсиниозной инфекцией заразились ученики 17 городских школ Красноярска в возрасте от 7 до 14 лет. Все они ели овощные салаты, передает РИА Новости.

Вознесенский отметил, что в отличии от многих других кишечных инфекций, иерсиниоз передается именно через овощи, загрязненные выделениями грызунов. Продукты, могли быть плохо промытыми или хранившимися в условиях низкой дератизации –