Определена максимально безвредная для здоровья порция меда в сутки

Не приносящую вреда здоровью максимальную порцию меда в день назвала диетолог-гастроэнтеролог Нурия Дианова, сообщает «Вечерняя Москва».  По словам медика, съесть без вреда для своего здоровья человек может 50 граммов меда в сутки при условии отказа от обычного сахара и сладостей. Так, мед содержит сахарозу и фруктозу, а его калорийность схожа с калорийностью сахара.  Во Всемирной организации здравоохранения прописана норма потребления сахара – 50 граммов в день.

Однако, как считают эксперты, лучше будет употреблять в пищу 25 граммов сахара в сутки – такого же принципа придерживаться стоит и при употреблении меда.  Для дополнения меда подойдут сыр рикотта, творог и запеченное яблоко. Мед потеряет свои полезные свойства, если его нагреть.