Они разлетаются в первые минуты: рецепт шариков из крабовых палочек с оливками
Закуска «рафаэлло» из крабовых палочек и сыра — красивая и оригинальная, подходит к любому праздничному случаю. Готовится из самых обычных продуктов. Подпишись на Hyser.
com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Ингредиенты Куриные яйца хорошо моем и ставим вариться. Чтобы яйца не треснули и быстрее сварились, добавляем в воду пару щепоток соли.
Яйца будут готовы через 12-15 минут. Ставим их под холодную воду, остужаем и чистим от скорлупы. Отделите белки и желтки, и натрите их отдельно на самой мелкой терке.
На такой же терке отдельно натрите твердый сыр и крабовые палочки. Палочки лучше оставить немного замороженными – так удобнее. Смешайте крабовые палочки с белками, а сыр – с желтками и майонезом.
Скатайте шарик из сырной массы и аккуратно утопите в нем оливку. После этого обваляйте шарик в крабово-белковой стружке и выложите на тарелку. Важно! По такому же принципу сделайте остальные шарики до конца ингредиентов.
Читать на hyser.com.ua


