
Омлет по-богатому: испанская тортилья к завтраку
Испанская тортилья — классное испанское блюдо для завтрака или перекуса, которое готовится из простых продуктов, которые почти всегда есть под рукой — картофеля, лука и яиц. Придумали это блюдо в Испании и если говорить по-испански, то правильно его называть Tortilla de patatas или Tortilla española.
Испанская тортилья — одно из классических блюд испанской кухни, которое можно найти в любом баре или ресторане. Говорят, оно очень популярно среди студентов из-за своей простоты и доступности, ведь используется всего три недорогих ингредиенты.
Сами испанцы очень гордятся своим кулинарным изобретением и сильно огорчаются, когда их блюдо готовят неправильно. Для приготовления испанской тортильи используют две сковороды: одну широкую диаметром
. Читать на tsn.ua

