Нутрициолог предупредила о вреде популярных «полезных» продуктов
Популярные “диетические” продукты, такие как: мюсли, обезжиренное молоко и йогурт, банановые чипсы - вредны для здоровья. Об этом в интервью “Пятому каналу” рассказала диетолог, нутрициолог Инна Кононенко.
Больше всего вопросов у специалиста к мюсли. Этот продукт очень быстро повышает уровень сахара в крови. Поджелудочная железа в ответ выделяет инсулин, для снижения сахара. И человек снова хочет есть.
Банановые чипсы, по словам Кононенко, тоже не несут в себе пользы. Из-за специфической тепловой обработки они обогащаются трансжирами. Все это откладывается на внутренних органах и способствует ожирению. Кроме того, такие продукты нарушают углеводный обмен и поддерживают хроническое воспаление.
Нутрициолог призвала россиян не бояться употребления растительных и животных жиров. По словам Кононенко, главное — правильно распределять их в своем рационе.
Читать на mk.ru


