Новый сорт пшеницы начали выращивать в Подмосковье
Новый хлебопекарный сорт пшеницы высокого качества стали выращивать на территории Московской области в 2021 году. Он называется «Немчиновская 85». Такую информацию предоставили в пресс-службе регионального Минсельхозпрода.
— Сорт озимой мягкой пшеницы прошел испытания. Его включили в реестр селекционных достижений России и ввели в оборот, — пояснил министр сельского хозяйства и продовольствия региона Сергей Воскресенский.
Он подчеркнул, что ценность данного сорта заключается в зерне. Для него характерны высокое содержание белка, образующего клейковину. Последняя имеет особую важность при производстве хлеба, она делает его лучшим по качеству, передают «».
Новый сорт был выведен специалистами исследовательского центра селекции и первичного
Читать на vm.ru




