Нейрофизиолог назвала идеальное время для кофе

Научный сотрудник Института высшей нервной деятельности и нейрофизиологии РАН Татьяна Блохина заявила, что кофе ускоряет работу мозга только в определенное время. И это не утренние часы, как принято считать, передает радио Sputnik.

Нейрофизиолог объяснила, что кофе вызывает бодрость, увеличивает концентрацию внимания, повышает активность и улучшает настроение благодаря «обману мозга». Кофеин блокирует молекулы аденозина, сигнализирующие об усталости. В этот момент также повышается концентрацию дофамина и серотонина, которые частично отвечают за тонус, настроение и подвижность.

Чтобы напиток оказывал бодрящий эффект, его необходимо употреблять в специальные для этого часы. При этом специалист не назвала утро идеальным временем для кофе. Она