Необычные рецепты из кабачков — мы знаем, что у вас их навалом: там есть даже пицца и брауни!

Наверняка в этом году у вас (если вы любитель огорода) тоже уродилось много кабачков. Если оладьи и икра уже приелись — пройдите по ссылке, мы приготовили для вас много интересных «кабачковых» рецептов. Обещаем: всего пара минут, и вы решите не отдавать соседке своих красавцев с огорода.

Быстромаринованные кабачки «Минутка» Молодой кабачок средних размеров строгаете вдоль овощечисткой на широкие ленты или режете тонкими кружками. Приготовьте маринад: 3 столовых ложки уксуса 6% (с яблочным уксусом кабачки получаются нежнее), 2 ст. л.

растительного масла, 1 ч. л. соли, 1 ст.

л. сахара или меда, 2–3 измельченных зубчика чеснока, 1 ст. л.