Не по 17 грн. Стало известно, когда куриные яйца будут стоить меньше 5 грн за штуку
В 2022 году популярный продукт питания стал рекордсменом подорожания. Фокус выяснил, как будет меняться цена на яйца в первой половине 2023 года. В течение 2022 года цены на куриные яйца до конца лета радовали стабильностью, а осенью шокировали стремительным ростом.
Фокус в своем новом обзоре "Скандальные яйца. Почему яйца в Украине еще не стоят 17 гривен за штуку, но все может измениться" исследует влияние полномасштабного российского вторжения на производство куриных яиц в Украине и динамику цен на них. Как отметила в комментарии Фокусу Светлана Пашко, старший научный сотрудник отдела ценообразования и аграрного рынка Национального научного центра "Институт аграрной экономики", .
Однако сегодня у опрошенных Фокусом экспертов уже есть повод для оптимизма. Так, Сергей Карпенко, исполнительный директор ассоциации "Союз птицеводов Украины" прогнозирует увеличение предложения куриных яиц на рынке, благодаря росту объемов производства и расширению поступлений продукции от домохозяйств, что окажет сдерживающее влияние на цены в конце первого квартала. Таким образом, .
По прогнозам Института аграрной экономики, . В свою очередь Светлана Литвин, аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ) в ближайшие два месяца прогнозирует незначительное снижение цен на яйца в пределах 10-15%. По словамсобеседницы Фокуса, .
Фокус напоминает, как менялась среднемесячные цены на десяток яиц куриных С1 в крупных сетях супермаркетов во втором полугодии 2022 года и на основе опроса экспертов строит . * среднемесячные цены на яйца куриные по данным minfin.com.ua ** расчеты Фокуса на основе прогнозов экспертов Очевидно, до уровня лета 2022 года цены на яйца в 2023 году уже не опустятся. Однако, .
Читать на focus.ua