

Названы ТОП-10 продуктов, которые будут популярными в 2021 году
Об этом говорится в обзоре The Guardian, который сформировал свой список, основываясь на опросе консультантов по брендам и аналитиков рынка и даже поваров ресторанов.
«Продукты считаются премиальными именно тогда, если их используют повара, — говорит редактор Restaurant Magazine Стефан Чомка. В последнее время многие тенденции — барбекю, кимчи, булочки бао — пришли из ресторанов. Супермаркеты пристально следят за тем, что там происходит».
Также многие тренды в мире еды исходят и поддерживаются социальными сетями, преимущественно Instagram. Согласно Facebook IQ, еда и напитки — самая популярная тема британского Instagram: 39% пользователей считают себя ее «поклонниками».
Но все всегда зависит от обстоятельств. Ранее продажи авокадо в
Читать на agroportal.ua
