Названы самые опасные побочные эффекты кофе

С научной точки зрения кофеин не вызывает привыкания. Однако это не значит, что после его употребления нет симптомов отмены. Если пить напиток в меньшем, чем обычно, объеме,появляются головные боли, бессонница и усталость.

Слишком большая доза кофеина также влияет на качество сна и повышает беспокойность. Складывается «токсический цикл». Человек просыпается с чувством усталости и пьет кофе, чтобы взбодриться, но ночью снова не может заснуть.

Кофеин раздражает слизистую ЖКТ и повышает уровень кислоты. Из-за этого ухудшается самочувствие, появляется жжение в груди, неприятный привкус во рту, запах, вдувается живот, не прекращается кашель или икота.

В процессе обжарки кофейные зерна выделяют специфическое вещество, микрочастицы которого