Названы регионы России с самыми удивительными блюдами
В пятерку регионов с самыми удивительными блюдами вошли Башкирия, Татарстан, Адыгея, а также Иркутская и Новосибирская области. Рейтинг наиболее подходящих для гастротуров мест в России составил маркетплейс для автодорожных поездок BlaBlaCar. Об этом говорится в сообщении, поступившем в редакцию «Ленты.ру».
Так, гости Башкирии, занявшей первое место в рейтинге, могут попробовать такие необычные блюда, как бешбармак, казы и баурсаки. Бешбармак переводится как «пять пальцев» и подается на трех разных тарелках. Состоит это блюдо из домашней лапши, бульона и кислой сметаны корот. Казы представляет собой домашнюю колбасу из конины, приготовленную из жирного мяса со специями. Баурсаки — это традиционные башкирские пончики.
На втором месте рейтинга
Читать на lenta.ru

