
Названа лучшая аджика
Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» провел исследование (есть в распоряжении «Ленты.ру») аджики. В нем приняли участие пять брендов: «Пиканта», «Дядя Ваня», «СТОЕВЪ», Spar и «Богатство вкуса».
Специалисты отбирали образцы из обычных магазинов. Их проверяли по более, чем 30 параметрам, включая соответствие состава заявленной маркировке, отсутствие консервантов и пестицидов.
В образце аджики под маркой «СТОЕВЪ» было выявлено повышенное содержание бензойной кислоты (которая была указана в составе). Там же оказалось слишком высокое содержание нитратов, присутствие которых в аджике в принципе допускается.
В образцах «СТОЕВЪ», Spar и «Богатство вкуса» выявили превышение нормы по содержанию соли. При этом эксперты
Читать на lenta.ru
