
Найдены преимущества микроволновки перед духовкой и плитой
Эксперт по питанию, доктор биологических наук Ольга Багрянцева перечислила в интервью радио Sputnik преимущества микроволновой печи перед обычной плитой и духовкой. По словам специалиста, при проникновении волн глубоко в пищу она нагревается быстрее, а значит сокращается время приготовления блюда. При этом еда из СВЧ-печи не отличается от приготовленной на огне пищи по внутренней структуре и какой-либо питательной ценности, отмечает эксперт по питанию.
Диетическую еду Багрянцева рекомендует готовить в микроволновке во избежание образования на ней появления опасной для здоровья золотистой корочки. Кроме того, специалист напомнила о продуктах, готовить которые в СВЧ-печи нельзя, к ним относятся яйца, которые при нагревании взрываются. Также
. Читать на ufacitynews.ru


