Nature Communications: установлено, что кофе снижает уровень холестерина

Согласно новому исследованию ученых из Макмастерского университета (Канада) кофеин снижает уровень «плохого» холестерина в организме человека, тем самым защищая от развития сердечно-сосудистых заболеваний.

По результатам лабораторного эксперимента, опубликованным в журнале Nature Communications, канадские специалисты обнаружили, что потребление кофеина связано со снижением уровня PCSK9 в крови. PCSK9 — это белок, который ухудшает способность печени перерабатывать избыток липопротеинов низкой плотности («плохого» холестерина или ЛПНП). В отсутствие этого белка большее количество холестерина может быть быстро удалено из кровотока через рецептор ЛПНП, расположенный на поверхности печени.

 unsplash.com

Также исследователи выяснили, что кофеин и его производные блокируют активацию белка, называемого SREBP2, который увеличивает экспрессию PCSK9 в печени и его транспортировку в кровоток.

В настоящее время ученые разрабатывают новые производные кофеина, которые могут снижать уровень PCSK9 в крови с гораздо большей эффективностью, чем сам кофеин, открывая возможность создания новых лекарств, снижающих уровень «плохого» холестерина.

Ранее ridus.ru писал о том, что кофеин улучшает внимание и остроту зрения.