На праздник и не только: рецепт салата с рыбными консервами и плавленым сыром

Это вкусный и очень простой салат, который отлично подойдет для праздничного стола. Салат с рыбными консервами и плавленым сыром уже считается классикой. Готовить его можно с любыми рыбными консервами.

Но предпочтительней всего консервированный тунец. С ним получается особенно вкусно. Фокус расскажет, как его приготовить.

Огурцы, и свежие и маринованные, нарежьте кубиками, как и лук. Сложите в миску. Плавленый сыр уберите ненадолго в морозилку, чтобы он застыл.

После натрите его на крупной терке. С тунца слейте лишнюю жидкость и разомните его вилкой. Добавьте к огурцам и плавленому сыру.

Заправьте солью и перцем. Далее, можете заправить салат майонезом из магазина. А можете приготовить его самостоятельно.

Это просто. В стакан для блендера влейте молоко и растительное масло. Начните взбивать блендером в течение нескольких секунд.

Затем добавьте горчицу, лимонный сок, приправьте солью по вкусу и взбивайте до получения однородной массы. Храните соус в холодильнике не более трех дней. Это рецепт домашнего майонеза без яиц.