Мурманский шеф-повар представит на гастрономическом фестивале заполярные кулинарные изыски
Завтра, 10 декабря, в Москве стартует международный гастрономический фестиваль северной кухни «Вкус Арктики». В мероприятии примут участие послы стран-членов Арктического совета, представители этих государств, кулинарные эксперты и рестораторы. Кольское Заполярье на нем представит шеф-повар мурманского ресторана Илья Вегера.
Два дня будет идти онлайн-марафон арктической кухни Arctic Cuisine, где профессионалы будут готовить оригинальные блюда северной кухни. Тонкости приготовления заполярных изысков можно увидеть во время трансляции прямого эфира на сайте председательства России в Арктическом совете, Фонда Росконгресс, а также в сообществе фестиваля в соцсети ВК.
Кроме того, во второй день фестиваля состоится семинар-практикум «Упаковка
Читать на murmansk.mk.ru


