


Можно есть новогодние салаты 3 января?
Какой салат (с чем) можно есть 3 января, что делать с недоеденными новогодними салатами?
Тип салата
Слоёный салат, как правило, готовится заранее, чтобы он хорошо пропитался, такое блюдо лучше всего употребить в первые сутки, максимум 1,5. Также салат заправленный майонезом имеет срок годности около суток-двух. Самый «долгоиграющий» вариант — салат без заправки, его и можно отведать.
Условия хранения
Салат, который простоял на праздничном столе всю новогоднюю ночь еще через сутки употреблять в пищу нежелательно, а вот оливье без заправки, который с 31 числа лежит в холодильнике — вполне.
Ингредиенты
Салаты с грибами, субпродуктами, дарами моря, рыбой лучше съесть сразу в первые сутки, потом лучше не рисковать.
Читать на cxid.info
