“Моя Планета” сняла в Чувашии передачу о еде: рыба в молоке и старые обряды
Чувашию 30 ноября посетил телеканал “Моя Планета”. Программа “Магия вкуса” с ведущим Антоном Зайцевым побывала в нескольких деревнях республики. Первая деревня, которую посетила кулинарная программа, оказалась в Аликовском районе.
Там местные жители показали ведущему старый обряд проводов молодого парня в армию. Сельчане с радостью встретили Антона Зайцева, исполняя чувашские народные песни. В руках жители деревни держали запеченный творог, хлеб и домашнее пиво.
Жители деревни показали старинный ритуал проводов на военную службу 1930-1940 годов. Ритуал сопровождается особенными блюдами, каждый из которых обозначает свой символ. Также на проводах угощали гостей варениками “хуран кукли”.
Читать на pg21.ru
