Минсельхоз отрицает дефицит пшеницы, из которой делают макароны
Урожай пшеницы твердых сортов достаточен для обеспечения внутренних потребностей страны, сообщили в Минсельхозе. Пшеница твердых сортов используется для производства макарон, макаронные фабрики ранее жаловались на дефицит пшеницы.
«В прошлом году в России было собрано 740 тыс. тонн твердой пшеницы, что достаточно для обеспечения внутренних потребностей страны»,— приводит ТАСС выдержку из сообщения министерства. По данным Центра оценки качества зерна, на 20 сентября в ключевых обследуемых регионах собрано 326 тыс. тонн твердой пшеницы (против 262,9 тыс. тонн в прошлом году). В Минсельхозе также сообщили, что экспорт твердой пшеницы в этом году снизился при одновременном росте объема импорта. Дефицита твердой пшеницы на внутреннем рынке не
Читать на kommersant.ru