Медики перечислили наиболее полезные для здоровья гамбургеры
u-news.com.ua.Нутрициолог Эми Горин рекомендует основной «начинкой» для гамбургера выбирать котлету, приготовленную из лосося. В этой рыбе большое содержание белков и омега-3, последние положительным образом сказываются на работе сердца.
Диетолог Челси Амер советует периодически позволять себе съесть гамбургер с говяжьей котлетой. Однако выбирать лучше мясо тех коров, которые питались преимущественно травой.
Насыщенных жиров в таком продукте меньше, тогда как содержание омега-3 наоборот выше. Если человек готовит гамбургер самостоятельно, специалисты рекомендуют положить в фарш небольшое количество воды, зелени и лука, благодаря чему в котлете сохраняется сочность.Диетолог Джерлин Джонс предостерегает от употребления в пищу недожаренного
. Читать на charter97.org
